Ořechová nádivka
- cukr 5 lžic
Head
- tuk 750 g
- žloutek 3-4 ks
- droždí 25 g
- mléko 250 ml
- citronová kůra
Postup přípravy
V trošce mléka si rozdrtíme droždí a uděláme si kvásek. Mouku smícháme s cukrem, máslem, žloutky, zbylým mlékem a necháme vykynout na teplém místě. Po vykynutí rozválíme na placky a naplníme příslušnou náplní.
Mletý mák smícháme s cukrem. Totéž uděláme i s ořechy. Takto připravené nádivky navrstvíme na rozválené placky a polijeme pěti lžícemi rostlinného oleje. Každou placku opatrně srolujeme a pečeme cca 30 až 40 minut v troubě na 160 stupňů C.
