Prostřeno: Nakládané vepřové nudličky

Postup přípravy

Ingredience:

1 kg vepřového masa – nejlépe z kýty3 cibulepepřworchesterová omáčkasůlolejkari

Pikantní rýže:

1 hrnek rýžemalá plechovka sterilovaného hrášku2 stroužky česneku1 lžička majoránky

Pekingský salát:

1x pekingské zelísůlcukrocetolejpepř a kopr na ochucení

Postup:

Maso: nakrájíme na nudličky, promícháme s ingrediencemi podle chuti a necháme uležet, potom dusíme doměkka.

Rýže: uvaříme a přidáme hrášek, nastrouhaný česnek, majoránku a promícháme.

Zelí: nakrájíme a osolíme, osladíme,přidáme ocet a olej a trochu kopru najemno, vychladíme v lednici.