Maso
- vepřové maso 1 kg
Postup přípravy
Ingredience:
1 kg vepřového masa – nejlépe z kýty3 cibulepepřworchesterová omáčkasůlolejkari
Pikantní rýže:
1 hrnek rýžemalá plechovka sterilovaného hrášku2 stroužky česneku1 lžička majoránky
Pekingský salát:
1x pekingské zelísůlcukrocetolejpepř a kopr na ochucení
Postup:
Maso: nakrájíme na nudličky, promícháme s ingrediencemi podle chuti a necháme uležet, potom dusíme doměkka.
Rýže: uvaříme a přidáme hrášek, nastrouhaný česnek, majoránku a promícháme.
Zelí: nakrájíme a osolíme, osladíme,přidáme ocet a olej a trochu kopru najemno, vychladíme v lednici.
