Suroviny
- kuřecí maso 600 g
- cibule 2 ks
- sůl
- pepř
- máslo
- tatarská omáčka
- eidam 100-150 g
- brambory
Postup přípravy
Pekáč si vymažeme kouskem másla, dno poklademe kolečky cibule, kousky kuřete, osolíme, opepříme. Pak zalijeme celou tatarkou (když máme víc masa, naředíme tatarku jogurtem). Nakonec pokryjeme plátky sýra. Nejprve pečeme asi 20 minut zakryté na 250 stupňů, poté odkryjeme a pečeme, aby sýr zrůžověl. Hotové maso podáváme s rýží nebo pečenými bramborami.
Brambory omyjeme, nakrájíme na měsíčky a upečeme v troubě asi půl hodiny na 170 stupňů C.
