Prostřeno: Maminky oblíbená à la italská polévka

Moje hodnocení
46x

Janě tato polévka zachutnala v restauraci, a protože z personálu nedostala recept, vymyslela si ho prý sama.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na oleji zprudka osmahneme na proužky nakrájenou cibuli, poté přidáme maso nakrájené na malé kostičky ochucené pepřem a solí, zalijeme vínem. Necháme dvě minuty probublat, poté přidáme rajčata a brambor pokrájené na větší kostky a necháme dvacet minut vařit. Nakonec přidáme nadrcený česnek a provensálské koření. – Jana ho má ráda hodně, ale klidně lze ubrat.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů