Prostřeno: Losos na grilu

Postup přípravy

1.Rozehřáté máslo, nasekanou petrželku, oregano, bazalku a citronovou šťávu dobře promícháme. Porce lososa osolíme, opepříme a potřeme připravenou směsí. Vložíme na středně rozehřátý gril a grilujeme po obou stranách asi 20 minut. Lososa potíráme bylinkovou marinádou s citronem a obracíme. Podáváme s pečenými brambory a se zeleninou.

2. Brambory osolíme, přidáme kurkumu a necháme uvařit ne zcela doměkka. Scedíme jea když trochu vychladnou, dáme je na pánvičku a opečeme na másle nebo na oleji.

Hlavní chod:

Losos na grilu s opékanými brambory