Prostřeno: Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky

Moje hodnocení
86x

Klasika klasik, budou v polévce i nudle?

6 porcí
120 minut

Suroviny

Postup přípravy

V mixéru nasekáme játra, přidáme strouhanku, dochutíme. Do vroucí osolené vody vkládáme přes „haluškovač“. Až knedlíčky vyplavou na hladinu, vyndáme je. Z kuřecích skeletů a koření uděláme silný vývar. Připravíme kořenovou zeleninu (očistíme a nastrouháme). Z vývaru vyndáme skelety, přidáme do vývaru zeleninu a vaříme do změknutí.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů