Prostřeno: Kuřecí vývar, nudle, knedlíčky

Postup přípravy

Dáme vařit maso do připravené vody, poté přidáme zeleninu a vaříme doměkka.

V míse smícháme všechny suroviny na knedlíčky. Tvarujeme kuličky a vkládme do vývaru. Vaříme doměkka.

Polévka:

Kuřecí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky

Ingredience – vývar:

1 kg kuřecího masa na polévkusůlpepř3,5 l vodypetrželcelermrkevdomácí nudle

Ingredience – knedlíčky:

játravajíčkočesnekhladká moukastrouhankasůlpepřmajoránka