Prostřeno: Kuřecí vývar, domácí drobky

Postup přípravy

1. Kuřecí stehna očistíme, zbavíme kůže a dáme vařit se zeleninou do osolené vody. Až je zelenina měkká,vyndáme ji a nakrájíme na menší kousky. Maso obereme a vše zpátky vložíme dovařit.

2. Mezitím si nachystáme drobky. Trochu polohrubé mouky smícháme s vajíčkem do těsta, které necháme trochu proschnout. Když je polévka skoro hotová,přidáme nadrobno nakrájené nebo nahrubo nastrouhané „drobky“ a necháme je provařit.

Polévka:Kuřecí vývar se zeleninou a domácí drobky