Suroviny
Postup přípravy
IOmytou kuřecí roládu si rozložíme. Celou plochu postupně poklademe plátky slaniny. Na slaninu nastrouháme nivu a přidáme uvařená vajíčka vcelku. Roládu zabalíme nejlépe do alobalu a dáme péct na půl hodiny na 180 stupňů do trouby. Zkontrolujeme, otočíme a v případě potřeby pečeme dál.
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Zhruba po dvaceti minutách brambory scedíme a rozšťoucháme. Na oleji zpěníme cibuli a osmahneme se slaninou. Vzniklou směs přidáme do brambor. Zjemníme oříškem másla a dosolíme.