Suroviny
- kuřecí maso 700 g
- kořenová zelenina None kus
- cibule 1 ks
- česnek None kus
- nudle None
- polévkové koření None
- nové koření None kus
- libeček None
- vegeta None
- sůl None
- pepř None
Postup přípravy
Kuřecí stehna omyjeme, stáhneme z kůže a dáme vařit do tlakového hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, nové koření, pepř, jednu cibuli ve slupce a tři stroužky česneku. Vaříme asi 45 minut. Současně dáme vařit zvlášť zeleninu, kterou uvaříme doměkka, pokud je nakrájená, stačí deset minut.
V další nádobě si uvaříme již připravené domácí nudle. Hotovou polévku scedíme a přidáme do ní připravenou uvařenou zeleninu, dochutíme dle potřeby. Nudle přidáme do polévky těsně před podáváním.
