Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme – osolíme a opepříme, potřeme hořčicí
Pokládáme na maso uvařenávejce, kyselou okurku (nakrájenou na dlouhé plátky), salám
Poté zamotáme a špejlí propíchneme, aby se nám závitek nerozmotal
Závitky dáme do pekáče, pokapeme olejem a necháme cca 1 hodinu péct na 180 stupňů
Mezitím si uvaříme rýži
Upečené závitky vyndáme z pekáče
Výpek, který nám zbyl, zaprášíme lžící hladké mouky a rozmixujeme
Hlavní chod
Kuřecí a vepřové závitky s rýží
Ingredience:
kuřecí a vepřové maso (asi 10 plátků)plnotučná hořčicecibule3 vejcekyselá okurkašunkový salámdlouhozrnná rýžeolej
