Suroviny
- vlasové nudle
- krevety 20 ks
- zázvor
- zázvor
- česnek
- chilli papričky
- sójová omáčka 1 lžíce
- hruškovice (čínské - volitelné )
- cukr špetka
- sůl špetka
- solamyl
Postup přípravy
V pánvi rozehřejeme olej, na kterém orestujeme na plátky nakrájený česnek a nadrobno nasekané chilli papričky. Krevety lehce okořeníme zázvorem a přidáme do pánve k česneku a chilli papričkám. Krátce orestujeme. Přidáme nakládaný zázvor, nakrájený nadrobno, podlijeme čínským vínem, přidám sůl a cukr, sójovou omáčku, případně lehce poprášíme solamylem. Nudle připravíme dle návodu na obalu a hotovou směs vkládáme na připravené čínské nudle v misce.