Suroviny
- vařené tygří krevety 350 g
- jablko, nasekané 1 ks
- řapíkatý celer 2 stonky
- hroznové víno, bez pecek, rozpůlené 150 g
- nasekaný čerstvý kopr 2 lžíce
- netučný čerstvý sýr 250 g
- římský salát – Little Gem 2–3 ks
Na ozdobení
- krevety s krunýřem 3–4 ks
Postup přípravy
- Smíchejte krevety, jablko, celer, hroznové víno a kopr s čerstvým sýrem a směs ochuťte solí a pepřem.
- Listy salátu naaranžujte na talíře, navrch dejte krevetovou směs a ozdobte snítkami kopru a krevetami v krunýřích.
