Suroviny
- tygří krevety (vařené ) 350 g
- jablko (nasekané) 1 ks
- řapíkatý celer 2 stonky
- hroznové víno (bez pecek, rozpůlené) 150 g
- kopr (nasekaný, čerstvý) 2 lžíce
- čerstvý sýr (netučný ) 250 g
- římský salát (Little Gem) 2–3 ks
Na ozdobení
- krevety (s krunýřem) 3–4 ks
Postup přípravy
Smíchejte krevety, jablko, celer, hroznové víno a kopr s čerstvým sýrem a směs ochuťte solí a pepřem.
Listy salátu naaranžujte na talíře, navrch dejte krevetovou směs a ozdobte snítkami kopru a krevetami v krunýřích.
