Prostřeno X (13) vychod_cechy 13.11. 2014 polévka
Králičí vývar bude jistě pro hosty vítanou změnou, králičí maso je všeobecně v Česku málo používáno, což je škoda, protože je dietní a velmi zdravé.
Králičí předky řádně omyjeme pod tekoucí vodou, abychom je zbavili krve a možných chloupků. Do vysokého hrnce nebo do papiňáku dáme studenou vodu, vložíme králičí předky, rajče, rozkrojenou cibuli a koření. Hotový vývar scedíme. Maso z předků obereme, nakrájíme, dosolíme a přidáme francouzskou zeleninu a najemno nakrájenou zelenou petrželku. Zvlášť ve vodě uvaříme nudle a zvlášť játrové knedlíčky.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
