Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Koláč s karamelizovanou cibulí a olivami

do 1 hodiny
Koláč s karamelizovanou cibulí a olivami
Koláč s karamelizovanou cibulí a olivami Autor: Sweet pixel blog
Pokud máte rádi cibuli a olivy, potěší Vás tento koláč svou jednoduchostí a skvělou chutí. Pokud cibule a olivy rádi nemáte, tak dál ani nečtěte... :-)
Reklama

Koláč s karamelizovanou cibulí a olivami  Foto: Sweet pixel blog

Foto: Sweet pixel blog

 

Reklama

Postup

  1. Cibuli nakrájejte na větší dílky. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte cibuli. Za stálého míchání opékejte cibuli několik minut.
  2. Přidejte cukr a vinný ocet a opékejte dalších 5 minut.
  3. Listové těsto rozválejte na tenký plát, se kterým vyložte plech na pečení.
  4. Na listové těsto rovnoměrně rozložte opečenou cibuli, přidejte olivy, okořeňte a posypte lístky rozmarýnu.
  5. Pečte asi 40 minut, dokud těsto není po boku upečené dozlatova.
Reklama

Koláč s karamelizovanou cibulí a olivami  Foto: Sweet pixel blog

Koláč s karamelizovanou cibulí a olivami , Foto: Sweet pixel blog

 

Nejen sladké pokušení...

Sweet pixel blog

Sweet pixel blog je o propojení dvou mých vášní  jídla a fotografování. Jídlu se intenzivně a bez přestávek věnuji od léta roku 1985. K fotografování jsem se shodou šťastných okolností dostala o 25 let později a tato událost se zcela překvapivě a nečekaně stala významným mezníkem v mém životě.

Důležité jsou ty hodiny a dny, kdy se zavřu do kuchyně a připravuji, krájím, vařím, míchám, ochutnávám, peču, zdobím, upravuji, běhám se stativem v kuchyni, nadávám, clona, čas, krocení světla, odrazy, odlesky a cvak, cvak ... a nakonec, když se všechny pixely poskládají tak, jak jsem od začátku chtěla, a já pojídám výsledný produkt svého snažení, přijde přesvědčení, že takhle vypadá jeden z nejskvělejších koníčků vůbec... :-) Jana Klinkovská

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama