Suroviny
- mléko 400 ML
- hrubá mouka 7 ks
- moučka cukr 1 ks
- vanilkový cukr 2 ks
- máslo 0.5 ks
- rum 1 ks
- kokos 0.5 ks
- čokoládová poleva 3 ks
KOKOSOVÉ DORTÍČKY S KOKOSOVÝM KRÉMEM
Postup přípravy
HL.MOUKU SMÍCHÁME S CUKR MOUČKOU , VAN.CUKREM A KOKOSEM UDĚLÁME DŮLEK A VYKLEPNEM 3 ŽLOUTKY A VLIJEM PANÁKA RUMU .PŘIDÁME ZMĚKLÉ MÁSLO A ZE VŠEHO VYTVOŘÍME TĚSTO.
TĚSTO NECHÁME CCA.3 HOD.V CHLADU ODPOČINOUT.POTÉ VYVÁLÍME PLÁT A VYKRAJOVÁTKEM TVOŘÍME DORTÍČKY ,KTERÉ DÁME NA PLECH A PEČEME ZHRUBA 5-10MIN.PO UPEČENÍ A VYCHLADNUTÍ PLNÍME KOKOSOVÝM KRÉMEM.
KRÉM KOKOSOVÝ.. UVAŘÍME HUSTOU KAŠI KTEROU NECHÁME VYCHLADNOUT DO STUDENA POTÉ ZAŠLEHÁME PUL MÁSLA ,MOUČ.CUKR,KOKOS A PANÁK RUMU VŠE VYŠLEHÁME DO PĚNY A DORTÍČKY PLNÍME. sPOJÍME JE KRÉMEM A NAKONEC POLEJEME ČOKOLÁDOU A POSYPEME KOKOSEM.