Suroviny
- kuřecí maso - -
- máslo - -
- koření polévkové - -
- hovězí maso - -
- vepřové maso - -
- zelenina - -
- mouka - -
- sůl - -
- pepř - -
Postup přípravy
Všechny tři druhy masa uvaříme dohromady v osolené vodě. Když je maso měkké, tak ho vyjmeme a do vývaru přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu – množství dle chuti. Maso nakrájíme na kostky a vrátíme zpět do vývaru se zeleninou, nakonec polévku jemně zahustíme máslovou jíškou a ozdobíme zelenou natí. Do polévky můžeme zavařit žemlové nebo játrové knedlíčky.
