Suroviny
- jahody
- čokoládová poleva (bílá poleva dr. oetker)
- bazalka
- cukr krupice
- hmoždíř
Postup přípravy
- Jahody omyjte a důkladně osušte. Mezitím nasypte cukr a lístky bazalky do hmoždíře a vše rozdrťte. Vytvoříte tak jasně zelený cukr.
- Rozmíchejte bílou polevu ve vodní lázni (můžete použít i bílou čokoládu, ta ale udělá silnější vrstvu). V rozehřáté polevě postupně namáčejte jahody a nechte je odkapat na kovové mřížce. Po chvilce jahody posypte bazalkovým cukrem.
