Suroviny
- těsto 1 ks
- piškoty 25 g
- jablko 6 ks
- marmeláda
- hrozinky hrst
- vlašské ořechy hrst
- rum
- skořicový cukr
- vanilkový cukr
- vejce
- šlehačka
Postup přípravy
Piškoty rozdrtíme ve hmoždíři. Jablka oloupeme a vykrájíme jadřince. Rozinky a ořechy zakápneme rumem. Těsto rozválíme na obdélník a vykrojíme čtverce, dle velikosti jablek. Okraje potřeme vejcem. Střed posypeme piškoty, jablka naplníme marmeládou a položíme na piškoty, posypeme cukry a přidáme rozinky s ořechy. Cípy těsta spojíme, jablka vložíme na plech, potřeme vejcem a pečeme dozlatova na 180 stupňů C. Nakonec ozdobíme šlehačkou.