Postup přípravy
Do kastrolu dáme vodu a zmražený hrášek, povaříme, přidáme sůl a pepř. Jakmile je hrášek rozvařený, polévku rozmixujeme. V menším kastrůlku si uděláme jíšku z másla a mouky a polévku tím zahustíme. Na pánvičce rozpustíme trochu másla, přidáme na kostičky nakrájené bílé pečivo a opečeme krutony, které můžeme podávat v polévce nebo stranou.