Prostřeno XI (4) valentýn 9.2. 2015 polévka
Jedna z nejčastějších krémových polévek, oproti hrachové polévce se hráškový krém připravuje z mraženého hrášku, nikoli sušeného.
Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na ½ másla, zalejeme vývarem, ochutíme a přivedeme k varu. Do vařícího vývaru vsypeme hrášek, přidáme citronovou šťávu, česnek, lístky máty. Zatímco se hrášek vaří, opečeme krutony a slaninu na druhé polovině másla.
Povařenou polívku rozmixujeme do hladka. Přidáme smetanu, dochutíme.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
