Prostřeno: Hráškový krém

Moje hodnocení
116x

Hráškový krém

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Nejprve si orestujeme na másle cibuli a bílou část pórku. Přidáme hrášek, promícháme, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Ve chvíli, kdy je hrášek měkký, sundáme polévku ze sporáku, přidáme mléko i smetanu a vše společně rozmixujeme. Dále polévku opět chvíli povaříme a popřípadě dosolíme.

Toastový chléb opečeme a ještě za tepla nakrájíme na kostičky, kterými následně dozdobíme polévku na talíři.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů