Postup přípravy
Hermelínynaplocho rozkrojíme na dvě stejné poloviny a vydlabeme. Vydlabaný sýr v misce smícháme s pomazánkovým máslem, troškou soli, drceným česnekem a vše pořádně promícháme. Můžeme si vypomoci mikrovlnnou troubou, pokud jsou suroviny moc tuhé. Obě strany hermelínu pomažeme, přidáme slaninu a hermelín zavřeme a na závěr posypeme cibulkou.Dáme dobře vychladit do ledničky.