Suroviny
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nakrájíme nahrubo a restujeme ji na pánvi do zlatohněda asi 20minut
Pak podlijeme brandy a necháme vyvařit, přidáme bylinky a zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a ještě chvíli vaříme
Bagetu nakrájíme na plátky, posypeme strouhaným sýrem a necháme zapéct v troubě
Servírujeme uprostřed talíře horké polévky