Mozzarella se sušeným tomatem na lístku bazalky
- olej 1 dávka
Postup přípravy
1.Na servírovací fingerfood lžíci dáme lístek bazalky, na něj plátek sušeného tomatu a řez mozzarelly. Zakápneme olivovým olejem.
2. Na servírovací fingerfood lžíci dáme výseč pravého rokfóru, přes něj půlku kuličky bílého vína a půlku červeného.
3.Opatrně vydlabeme cherry rajčátko, které naplníme rozmixovanou směsí sýru cottage a bazalky, dochucenou solí a pepřem.