Suroviny
Postup přípravy
Játra osmahneme na másle, česneku a šalotce. Následně se rozmixují a přidá se další máslo, smetana, brusinky. Výsledná hmota se neleje do formiček, přelije rozpuštěným máslem a nechá vychladnout a ztuhnout. Podáváme ve formičkách s domácím kynutým pečivem.