Postup přípravy
Kuřecí skelety omyjeme, dáme do hrnce s vodou, přidáme kořenovou zeleninu, koření a vaříme do měkka. Když je maso měkké, zeleninu a maso obereme a vrátíme do polévky. Nakonec do polévky zavaříme kapání.
V misce si rozmícháme 2-3 vejce, přidáme mouku, sůl a vytvoříme hustší těsto, které přes placaté struhadlo nebo vidličku přecedíme do vařící polévky.