Prostřeno: Domácí kuřecí polévka s kapáním

Moje hodnocení
119x

Polévka byla z kuřete z domácího chovu, a proto docela silná, byť si kuchařka vypomohla i bujonovou kostkou.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Kuřecí skelety omyjeme, dáme do hrnce s vodou, přidáme kořenovou zeleninu, koření a vaříme do měkka. Když je maso měkké, zeleninu a maso obereme a vrátíme do polévky. Nakonec do polévky zavaříme kapání.

V misce si rozmícháme 2-3 vejce, přidáme mouku, sůl a vytvoříme hustší těsto, které přes placaté struhadlo nebo vidličku přecedíme do vařící polévky.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů