Suroviny
- cuketa 500 g
- koření na mleté maso maso 1 kg
- kuřecí maso 1 kus
- česnek 1 kus
- sýr eidam 1 kus
- cibule 1 kus
- paprika 1 kus
Postup přípravy
Cuketu očistíme, rozpůlíme a vydlabeme
Takto to uděláme s lilkem, ale lilek ještě posolíme a necháme vypotit
Pokud máme velkou cuketu, tak každou polovinu rozřežeme na 3 díly, tedy 3 porce
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku,přidáme maso
Osolíme, opepříme a orestujeme
Můžeme použít koření na mleté maso
Směsí plníme cukety
Naplněné cukety dáme na vymazaný a podlitý pekáč
Naplněné cuket, posypeme strouhaným sýrem
Pečeme 30–50 minut
Cuketa musí být měkká
Oboje děláme stejně i s lilkem, ale místo mletého masa použijemeorestované kuřecí maso s paprikou
Předkrm:
Cuketa s lilkem plněná masovou směsí
Ingredience:
cuketalilek500 g mletého masakuřecí masokoření na mleté masočesneksýr eidamcibulepaprika
