Zvlášť při grilování přijde k chuti osvěžující limonáda z citrusů podle receptu Zdeňka Pohlreicha. Udělejte jí pořádný džbán, je totiž tak dobrá, že jedna sklenička nikdy nestačí.
Postup přípravy
-
Citrony omyjeme a kůru nastrouháme na jemném struhadle. Vymačkáme šťávu z citronů, limetek a pomeranče. Citronovou kůru povaříme s cukrem v 0,5 l vody. Necháme zchladit a poté přecedíme přes síto do džbánu.
-
Do džbánu dále přidáme vymačkanou šťávu, dolijeme vychlazenou perlivou vodou a promícháme.
-
Do sklenice dáme led, natrhané lístky meduňky a nalijeme limonádu. Zdobíme plátky citronu, limetky a lístky meduňky.
Citronová limonáda
Zdroj: Rozpal to šéfe!
Citronová limonáda
Zdroj:
Rozpal to šéfe!