Najděte si recept
Na co máte chuť?
Čínská rýžová polévka Congee
Rýže nemusí být jen příloha nebo rizoto. Můžete z ní i připravit výtečnou polévku, stejně jako Zdeněk Pohlreich v další epizodě pořadu Teď vaří šéf na téma rýže.
do 1,5 hodiny
4 porce
Všechny recepty z 15. dílu s tématem RÝŽE najdete ve speciálu Teď vaří šéf!, kde nechybějí ani další informace z natáčení, bonusová videa a další "laskominy".
Odkaz
Teď vaří šéf!
Vítejte v nové televizní kuchařské škole ZDEŇKA POHLREICHA, šité na míru běžné domácí kuchyně. V každém díle předvede slavný šéfkuchař šest receptů, jímž dominuje jedna...
Suroviny (4 porce)
- jasmínová rýže 1 šálek
- Voda 4 šálky
- kousky kuřete
- zázvor
- jarní cibulka
- Sójová omáčka
- Sůl
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Do hrnce dejte jeden šálek propláchnuté jasmínové rýže, zalijte 4 šálky vody a osolte.
- Přidejte malý špalíček zázvoru a kousky kuřete. Přiveďte k varu, pak var stáhněte na minimum a nechte povařit zhruba hodinu.
- Mezitím si nakrájejte jarní cibulku na kolečka a čerstvý zázvor na jemné nudličky. Když jsou kousky kuřete uvařené, vyndejte je na talíř a okrájejte maso. Do misky nandejte polévku, přidejte kousky masa, posypte nakrájeným čerstvým zázvorem a jarní cibulkou a dochuťte lžící sojové omáčky.
Čínská rýžová polévka Congee
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
