Prostřeno: Brokolicový krém s opečenými tousty

Moje hodnocení
84x

Michal není zkušený kuchař, proto špatně odhadl hustotu polévky – ta jeho byla až moc řídká -, kterou navíc přesolil.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Brokolici dáme vařit do mírně osolené vody s kořením. Když je měkká, rozmixujeme ji, přidáme smetanu, bujón a brokolicový krém dochutíme muškátovým oříškem, solí a pepřem. Polévka se podává teplá, ozdobená smetanou a krutony.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů