Prostřeno: Brokolicový krém

Moje hodnocení
127x

I druhá polévka je zelená, tentokrát je ale z brokolice.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Brokolici rozdělíme na růžičky, oloupeme košťál a nakrájíme ho na kousky, nasekáme česnek, který spolu s košťály orestujeme a podusíme na másle, přilijeme vývar a pár minut provaříme. Přidáme brokolici a povaříme dalších deset minut. Nakonec vše rozmixujeme, přidáme smetanu a dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů