Suroviny
- brambory 600 g
- sůl
- tatarská omáčka 4 lžíce
- ředkvičky 6 ks
- balkánský sýr 100 g
- cibule 1 ks
- pažitka

Postup přípravy
- Do mísy dejte uvařené brambory nakrájené na kostky a smíchejte s cibulkou a ředkvičkami nakrájenými na tenké plátky.
- Přidejte tatarskou omáčku, sůl, pepř a dobře promíchejte. Nakonec lehce vmíchejte kostičky balkánského sýra.
- Nechte aspoň hodinu odležet a před servírováním posypte nasekanou pažitkou.