Suroviny
- máta 1 dávka
Postup přípravy
1.Na bábovkové těsto si smícháme čtyři vanilkové pudinky, vejce, prášek do pečiva, vanilkový cukr, cukr krystal, trošku citronové kůry a olej. Vše smícháme, vlijeme do formy a pečeme tři čtvrtě hodiny na 200 stupňů.
2. Bombardino: Dle návodu si z posledního vanilkového pudinku a mléka připravíme řídký pudink. Pak přilijeme většinu smetany ke šlehání, pět velkých panáků koňaku a prošleháme. Podáváme k porci bábovky, servírované s kopečkem ušlehané smetany, ozdobené jahodou a mátou.
