Postup přípravy
Černou čočku uvaříme podle návodu na obalu a odložíme stranou. Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, po chvilce přidáme očištěnou a na plátky nastrouhanou mrkev a restujeme ještě dalších pět minut. Okořeníme zázvorem, kari, osolíme a nakonec vmícháme uvařenou čočku. Z vajec si klasicky usmažíme volská oka, která podáváme k čočce.