Suroviny
Postup přípravy
Z vajec, mouky a cukru upečeme jeden světlý a jeden kakaový piškotový hřbet, který nalijeme do máslem vymazaných hřbetů a pečeme asi půl hodiny na 160 stupňů.
Pak si uděláme pudinkový krém: 500 ml mléka, 52 g vanilkového pudinku, 15 g polohrubé mouky a jeden vanilkový cukr povaříme na hustou kaši. Necháme vychladit a pak ušleháme s kostkou povoleného másla.
Vyklopené hřbety střídavě pomažeme krémem a necháme vychladnout. Oba moučníky nakonec ozdobíme cik cak čokoládovou polevou a kokosem a každému dáme dva řezy – jeden světlý a jeden tmavý.