Suroviny
- cizrna konzervy 1 hrnek
- nálev z cizrny 1/2 hrnku
- tahini pasta 1/2 hrnku
- Avokádo 2 ks
- Česnek 1 stroužek
- šťáva z 1 citronu
- Sůl
- černý pepř
K podávání
- semínka z granátového jablka
- mletý římský kmín
- avokádový nebo olivový olej
- rozpečené tortilly
Podívejte se na návodné video, jak jednoduše připravit avokádo na další vaření:
Postup přípravy
- Cizrnu, nálev, tahini, avokádo nakrájené na plátky, posekaný česnek a citronovou šťávu vyšlehejte v mixéru do hladké pasty.
- Ochuťte a podávejte posypané granátovými semínky, římským kmínem a pokapané olejem. Podávejte s rozpečenými a nalámanými tortillami na nabírání.
