Suroviny
- piškoty 1 balení
- mascarpone 250 g
- brandy 2 lžíce
- káva 1 dávka
- cukr 1 dávka
- smetana 1 kus
- citronová kůra 1 dávka
- kakao 1 dávka
Postup přípravy
Nejprve si uvaříme silnou kávu a necháme ji vychladit
Pak do ní přidáme brandy
Mascarpone vyšleháme s cukrem a přidáme citronovou kůru, v druhé míse si vyšleháme šlehačku a přidáme ji do mascarpone
Piškoty zlehka namočíme do kávy s brandy a naklademe je do formy
Piškoty potřeme krémem, vytvoříme další patro, končíme krémem
Moučník necháme dobře vychladit v lednici aspoň pět hodin
Nakonec tiramisu posypeme dobrým kakaem a servírujeme
