Postup přípravy
Smícháme stejné množství ušlehané smetany se zakysanou smetanou a krém osladíme moučkovým cukrem dle chuti. Do formy vložíme piškoty, dáme vrstvu krému, poklademe ovocem, a opakujeme do spotřebování surovin. Celý povrch dezertu posypeme skořicovým cukrem. Nejlépe přes noc uložíme do ledničky, aby moučník dobře ztuhnul.