Zdeněk Pohlreich a tým Panzani

Tagliatelle s lanýžem

Moje hodnocení
33x

Těstoviny s lanýžem a lanýžovým olejem jsou ideálním slavnostním pokrmem, především pokud chcete zapůsobit na rodinu i přátele netradiční chutí.

4 porce
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
  2. Na pánvi si rozpusťte máslo, na něm zpěňte česnek nasekaný na drobné kostičky, zalijte smetanou a vše pomalu svařte.
  3. Mezitím si nakrájejte najemno jeden lanýž, přidejte ho ke smetaně a společně provařte asi 2 minuty.
  4. Nakonec takto připravenou směs smíchejte s těstovinami. Na talíři posypte parmazánem, zakápněte lanýžovým olejem a poklaďte tenkými plátky lanýže.

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich a tým Panzani


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů