zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Kuličky z červené řepy a kokosu
Autor: Michal Šajmir Kuličky z červené řepy a kokosu

Sladké kuličky z červené řepy a kokosu

Hodnoceno: 0x
Využijte přirozené sladkosti červené řepy a připravte z ní překvapivý dezert. Ideální na piknik nebo večírek, své přátele jím zaručeně ohromíte. Jen se předem připravte, že budete rozdávat recept... :)
do 2 hodin

reklama

Postup

  1. Nejprve si uvařte řepu. Vařte ji celou doměkka, trvá to asi 40–60 minut, podle velikosti. Poté ji slejte, nechte vychladnout a oloupejte. K použití v tomto receptu ji nastrouhejte na hrubém struhadle.
  2. Strouhanou červenou řepu, kokos, javorový sirup, skořici a rozšlehaná vejce dobře promíchejte ve větší míse. Přidejte 2/3 nasekaných ořechů a vytvořte kompaktní hmotu.
  3. V hlubší pánvi rozpalte vyšší vrstvu oleje. Vytvořte kuličky o průměru 3–4 cm, které následně pozvolna smažte, až lehce zezlátnou.
  4. Hotové kuličky nechte odsát na papírovém ubrousku a poté je podávejte s bílým jogurtem, posypané zbylými ořechy.

Kuličky z červené řepy a kokosu  Foto: Michal Šajmir

Kuličky z červené řepy a kokosu. Foto: Michal Šajmir; www.michalsajmir.com

reklama