Suroviny
Postup přípravy
- Mléko lehce zahřejte. V robotu postupně vyšlehejte vejce, opatrně přilijte mléko a nakonec přidávejte cukr, mascarpone a maliny.
- Čokoládu nasekejte nahrubo. Přidejte do malinové směsi a zamíchejte.
- Směs nalijte do nádoby, která je mrazuvzdorná a dejte do mrazáku.
- Každé dvě hodinky směs promíchejte.
- Kopečky zmrzliny podávejte v kornoutcích.
