Najděte si recept
Na co máte chuť?

Levandulový chia pudink s borůvkovým smoothie
Suroviny (2 porce)
- chia seminka 5 lžic
- mléko (mandlové, sójové, kokosové, kravské) 400 ml
- levandule 1 větvička
- med s rozmačkaným banánem 1 lžička
- javorový nebo datlový sirup
Borůvkové smoothie:
- mražené borůvky 3 hrsti
- Mléko 1/2 dcl
Postup
- Vezměte si dvě skleničky. Do každé dejte 2,5 lžíce chia semínek. Zasypte levandulí a zalijte mlékem. Máte-li radši sladší věci, přidejte lžičku roztátého medu nebo kousek rozmačkaného banánu.
- Pořádně promíchejte a dejte do ledničky. Pokud budete mít čas, tak asi za hodinu skleničku opět promíchejte. Chia mají tendenci jít ke dnu a nenasát celou vláhu z mléka. Nechte v lednici přes noc. Ráno by měl být pudink tuhý.
- Do mixéru vložte borůvky, zalijte je mlékem a rozmixujte. Mléka dejte opravdu jen trochu, aby se snadněji rozmixovaly borůvky, ale smoothie zůstalo hustší.
- Tuto směs nalijte na chia pudink a podávejte.
Levandulový chia pudink s borůvkovým smoothie, foto: Smoothcooking.cz
Smooth cooking aneb vaříme hladce
Ze začátku jsem si založila internetový zápisník, kam jsem zapisovala recepty pro mé přátele. Ale po roce ho začali sledovat i další lidé, tak jsem se rozhodla koupit si doménu a začít opravdu blogovat. Přidala jsem tomu duši a hlavně zapojila i můj osobní život. Do všech receptů přidávám hlavně kus sebe a obrovskou dávku úsměvu a elánu.
Můj blog Smoothcooking.cz je souhrn jednoduchých a rychlých receptů, které zvládne i úplný začátečník. Je proložen složitějšími recepty pro ty, kteří chtějí strávit u plotny i několik hodin. Najdete zde sladké, slané, ale i nápoje a smoothie.
Popisuji tipy, triky, inspiraci na to, jak být lepší kuchařkou či kuchařem, dále doporučené restaurace, ingredience a vybavení a food akce. Snažím se vám být opět o krok blíže, a tak jsem začala točit videorecepty a vlogy z food akcí.