Suroviny
Postup přípravy
- Zeleninu omyjeme a pokrájíme, promícháme v míse a vložíme na talíř. Obložíme na nudličky nakrájeným salámem, šunkou a sýrem, dozdobíme kolečky vařeného vejce a zalijeme přelivem z majolky, bílého jogurtu a trošky mléka, abychom získali řidší konzistenci. Salát ochutíme dle vlastní chuti, např. grilovacím kořením či salátovým apod. Jako přílohu podáváme opečený toast s bylinkovým máslem.
- Bylinkové máslo: Máslo utřeme se solí, pepřem a dvěma stroužky česneku, přidáme najemno nakrájenou pažitku, petrželku či libeček, dobře promícháme a vychladíme. Podáváme k opečeným toustům.
