Prostřeno: Vepřová pečeně na česneku, bramboráčky, zeleninový salát

Postup přípravy

1. Maso nakrájíme na plátky a naklepeme, osolíme a potřeme česnekem. Dáme do pekáčku, podlijeme trochou vody a oleje, pečeme v troubě zapnuté na 180°C asi 1,5 hodiny, poté zalijeme smetanou s rozmíchanou moukou a necháme v troubě provařit.
2. Brambory na bramboráky oloupeme a nastrouháme, půl najemno a půl nahrubo. Okořeníme majoránkou, česnekem a solí, přidáme vajíčka a dle potřeby zahustíme moukou. Bramboráky smažíme v lívanečníku.
3. Salát: Zeleninu očistíme a smícháme dohromady. Zálivku pořádně promícháme a zalijeme zeleninu.