Prostřeno: Tvarohový dezert

Moje hodnocení
152x

Pečený moučník s želé už dlouho na repertoáru nebyl, zde krásně žlutý po vitacitu.

5 porcí
120 minut

Poleva

Náplň

Těsto

Postup přípravy

  1. Nejprve si připravíme těsto. Našleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme vodu, olej, mouku s kakaem a práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 30 minut v troubě předehřáté na 180°C. Upečený korpus necháme vychladnout.
  2. Mezitím si připravíme krém. Rozmícháme tvaroh se změklým máslem, cukrem a rumem. Krém natřeme na vychladlý korpus.
  3. Nakonec si uděláme polevu. Smícháme všechny ingredience s 800 ml vody a povaříme jako pudink. Za stálého míchání necháme polevu vychladnout. Měla by téměř vlažná a hladká. Poté ji nalijeme na krém a dáme do chladničky ztuhnout. Podle možností a sezony lze navrch dezertu ještě přidat ovoce.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů