Suroviny
- cukrářské piškoty 1 balíček
- mascarpone 1
- zakysaná smetana 2
- káva
- cukr 3–4 PL
- kakao
- italské sušenky
- lesní ovoce (na ozdobení - volitelné )
Postup přípravy
Smícháme si v míse vaničku mascarpone se zakysanou smetanou a hnědým cukrem. Do větší skleněné mísy nebo pekáčku si naskládáme piškoty a polijeme kávou. Navrstvíme krémem z mascarpone a smetany. Přidáme další várku piškotů, jemně zalijeme kávou a znovu navrstvíme krémem. Horní vrstvu posypeme velkou vrstvou kakaa a dáme do lednice ztuhnout. Zdobíme lesním ovocem a podáváme.
