Suroviny
Postup přípravy
Ušleháme si tvaroh s cukrem a smetanou. Poté si uvaříme kávu, kterou dáme vychladit a osladíme. Pak ji přelijeme do mísy, dochutíme rumem a do směsi namáčíme sušenky. Mezitím si servírovací misky vyplníme krémem a prokládáme sušenky s jahodami ze scezeného kompotu, pak dáme ztuhnout do lednice. Mezitím si rozpustíme čokoládu, polevu nalijeme na ztuhlou směs v miskách a opět dáme vychladit. Místo čokolády můžeme použit kakao. Před podáváním ozdobíme šlehačkou a mátou.