Suroviny
- tapiokové perly 150 g
- cukr 2 polévkové lžíce
- dračí ovoce 150 g
- tapiokový škrob 10 g
- kokosové mléko 1,2 l
Postup
- Tapioku uvaříme – že je uvařená, poznáme tak, že nám perličky zprůhlední. Necháme ji vychladnout.
- Ovoce rozehřejeme na mírném ohni. Zahušťujeme tapiokovým škrobem a osladíme.
- Vrstvíme ovoce a tapiokou.
Autor receptu: Martina Vernerová