Prostřeno: Smetanový dortík s čerstvým ovocem

Postup přípravy

1. Korpus: Žloutek ušleháme s cukrem, přidáme mouku, kypřicí prášek, mléko, olej, vše ušleháme. Poté pomalu přimícháme ušlehaný sníh z bílků. Vše dáme péct na pečicí papír na plech
2. Krém: Uvaříme si pudinky, přidáme i moučkový a vanilkový cukr, vaříme do ztuhnutí. Dáme vychladit, po vychlazení pomocí šlehače zašleháme máslo. Znovu dáme asi na 20 minut vychladit.
3. Z upečeného vychladlého korpusu vykrajujeme tvary (stačí dva kusy na porci). Kolečka pomažeme marmeládou a poté krémem, na který nasypeme čerstvé ovoce.
4. Poslední vrstvu korpusu namažeme pouze marmeládou a okraje ozdobíme plnicím kornoutkem s krémem.
5. Na střed horní vrstvy dáme čerstvé ovoce, které zalijeme uvařenou želatinou dle návodu na obalu.